如今吃餃子已經是很多家庭的習慣了,不單單是過春節,就是平時也有很多人喜歡吃餃子!平時工作忙,要麼到餐館吃,要麼週末放假多包點,然後放冰箱裡,想吃了就拿出來,非常方便!

 

 

但是,如果直接將包好的餃子放入冰箱的冷藏裡,這樣餃子比較容易壞,也很容易粘在一起。

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等要拿出來吃的時候,餃子都站在一起,很容易破皮,餃子一破皮的話,味道就不好了!今天小編分享一個方法給大家,餃子放多久也不會壞,更會不粘皮!

 

 

包好的餃子,在放入冰箱前,在餃子上粘上一點麵粉,不要太多,然後,鋪上一層保鮮膜,先放在冷藏半個小時。

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等餃子皮變的有點硬了以後,再裝在保鮮袋裡放在速凍裡面!這樣餃子就不會粘皮了,而且放在速凍裡面餃子,多久都不會壞!

 

 

另外,煮餃子也很關鍵,一定要在水裡放點點鹽,這樣餃子不容易破皮。另外,現包的餃子,一定要等水燒開了再下鍋,不然容易破皮。

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速凍的餃子,要冷水下鍋,因為本身餃子是速凍過的,熱水下鍋會夾生!一般水燒三次,餃子就可以出鍋了!

 

 

這樣,可口又美味的餃子就可以想用了。大家覺得有幫助就收藏下吧,也希望大家來分享大家的方法!一起討論哦!

 

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