1.養生五紅湯

 

 

紅小豆、花生、大棗、枸杞洗凈,用水泡一個小時,水不倒掉

 

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黃芪放入鍋中加三碗水,煮20分鐘

 

撈出2/3的黃芪不要,黃芪水中加入紅小豆、花生,再添三碗水,大火煮開後,小火煲30分鐘

 

加入大棗、枸杞接著煲30分鐘

 

最後加入紅糖煲10分鐘關火即可。

 

2. 楊梅梨子番茄湯

 

 

原料:

楊梅100克、

梨1個、

茄3個、

紅薯1個、

蜂蜜2勺。

 

做法:

1、紅薯去皮切塊,加適量清水煮15分鐘,加入去核去皮切塊的梨子,煮5分鐘。

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2、加入番茄,繼續煮5分鐘,最後加入楊梅;轉文火煮5分鐘。

 

3、溫度降到80度時,調入蜂蜜即可。

 

3.薏米紅棗養顏湯

 

 

原料:

薏米30克、西洋參10克、棗3顆、燕麥片、蜂蜜。

 

做法:

1、薏米洗凈,用溫水浸泡30分鐘;燕麥清水泡軟;大棗洗凈。

 

2、薏米、西洋參片、大棗放入湯煲,加入足量清水,大火燒開,轉文火煲20分鐘,加入燕麥片,繼續煮5分鐘,降溫後調入適量蜂蜜即可。

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4.蓮子湯

 

 

原料:

蓮子(去了蓮心的)、白糖。

 

做法:

1、蓮子放清水中浸泡2個小時左右,撈出泡好的蓮子,清洗乾淨。

 

2、高壓鍋中放入蓮子,倒入沒過蓮子5cmm的水量,大火煮至上汽,繼續大火2分鐘左右,轉小火燜煮20至30分鐘。

 

3、吃的時候,取適量白糖,放蓮子,趁熱拌勻即可。

 

5.枇杷百合銀耳湯

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原料:

枇杷果、銀耳、冰糖、干百合。

 

做法:

1、枇杷果去皮將果肉切小粒;銀耳泡發撕小塊。

 

2、鍋內坐開水放入銀耳、冰糖、干百合小火煨40分鐘,放入枇杷果再煨15分鐘即可。

 

6.銀耳紫薯湯

 

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原料:

銀耳、紫薯、冰糖。

 

做法:

1、銀耳提前泡發好撕成小朵;紫薯去皮切小塊。

 

2、鍋內放足量的水,放入銀耳大火煮開小火燉1小時,加入切好的紫薯丁、冰糖,再煮半小時即可。

 

7.桂圓銀耳蓮子湯

 

 

原料:

銀耳50g、桂圓50g、蓮子15顆、冰糖。

 

做法:

1、蓮子泡發半天後,加入銀耳一起繼續泡發1小時;桂圓肉溫水浸泡6分鐘,衝去雜質,倒入少許清水;銀耳泡發後,沖洗掉雜質,撕成小片。

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2、將處理好的銀耳、蓮子、桂圓肉一起倒入煲內,加適量水,煮開後加入冰糖,轉中小火繼續燉煮90分鐘左右即可。

 

8.南瓜番茄湯

 

 

原料:

小番茄300克、小南瓜1個、紅蘿蔔1根、富士蘋果1個、蜂蜜1大勺。

 

做法:

1、南瓜去掉瓜瓤;蘋果去皮、胡蘿蔔分別切成小塊。

 

2、南瓜胡蘿蔔加入足量清水,上火煲煮,沸騰後,轉文火煲10分鐘。

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3、加入蘋果大火煮沸,加入小番茄大火煮沸,最後轉文火煲10分鐘即可。

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